Grill-Texas Tempeh Steak

Grill Gemüse-Tempeh-Steaks

20—30 Min

gegrillter Spargel, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Rosmarin und Basilikum

Sobald es draußen warm ist, wird umgehend die Grillsaison eingeläutet. Würzige Tempeh-Steaks mit Grill Gemüse Grillgewürz gewürzt und einer knusprigen Kruste aus Kürbiskernen und Sesam. Grill Gemüse ist mit viel Leidenschaft zusammengestellt und verleiht nicht nur Gemüse einen mediterranen und unvergleichlichen Geschmack.

Zutaten 2 Portionen

Für das Steak
400 gTempeh
1 ELFlohsamenschalen
80 mlWasser
2 ELOlivenöl
1 ELLiquid Smoke
1 ELBuchweizenmehl
2 ELfrische Petersilie, gehackt
1 ELGrill Gemüse
1 ELMeersalz jodiert grob
Für die Kruste
- 100 gKürbiskerne
- 50 gSesam
- 1 TLMeersalz jodiert grob

Zubereitung

1
Alle Zutaten für die Kruste kurz und grob in der Küchenmaschine mixen und in eine flache Schüssel geben. Die Flohsamenschalen mit dem Wasser vermischen und kurz andicken lassen.
2
Dann alle Zutaten für das Steak ebenfalls zu einer teigartigen Masse vermischen. Den Teig zu zwei steakartigen Patties formen und von beiden Seiten mit der Kürbiskern-Sesam-Mischung bestreuen und diese etwas andrücken.
3
Dann in Folie wickeln und für mindestens vier Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Grillen die Steaks mit Öl bestreichen und von jeder Seite fünf Minuten grillen.
4
Mit etwas frischen Kräutern, Limette oder der liebsten Grillsauce servieren und genießen.

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200—230 Min
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200—230 Min Medium
90—100 Min
Gefüllte Ochsenherztomaten mit Buchweizen
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55—65 Min Medium
55—65 Min
Fledermaus Pork Cut mit Schwarzbieraufstrich-Brot
55—65 Min Medium
60—70 Min
Gefüllter Kohlrabi mit Fladenbrot
60—70 Min Easy
330—360 Min
Short Ribs mit Kartoffelgratin
330—360 Min Medium
20—25 Min
Sommerlicher Salat mit Melone und Prosciutto
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30—35 Min
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60—70 Min
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15—20 Min
Mediterran gewürzter Brotsalat mit Ricotta
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70—80 Min
Cremige Spargelsuppe mit gebratenem grünen Spargel
70—80 Min Medium
40—50 Min
Spicy Potatoes mit Western-Burger
40—50 Min Medium
20—30 Min
Spicy Couscoussalat mit Ananas und Babyspinat
20—30 Min Easy
30—40 Min
Radieschen Suppe mit Amaranth-Knuspertopping
30—40 Min Easy
30—40 Min
Spicy Spargel-Tacos mit Sauce Hollandaise
30—40 Min Easy
50—60 Min
Osterpinzen-Scheiterhaufen mit Zimtobers
50—60 Min Medium
15—20 Min
Croque Madame
15—20 Min Easy
30—40 Min
Süßkartoffelwaffel mit Gewürzquark und pochiertem Ei
30—40 Min Medium
50—60 Min
Crunchy Potato Wedges mit zweierlei Dips
50—60 Min Easy
30—35 Min
Thunfisch Tatar mit frischer Zitronennote
30—35 Min Easy
100—120 Min
Flaumige Berliner mit Gewürzmarmelade
100—120 Min Medium
45—50 Min
Cremiger Cheesecake mit Beeren und Salted Caramel Baiser
45—50 Min Medium
45—50 Min
Haselnuss-Muffin mit dunklem Espressotopping
45—50 Min Easy
20—25 Min
Chai-Coffee Eierlikör
20—25 Min Easy
20—25 Min
Salted Caramel-Macchiato
20—25 Min Easy
10—15 Min
Hot Chocoholic-Chocolate mit Chili
10—15 Min Easy
25—30 Min
Salat Nizza 2.0
25—30 Min Easy
40—50 Min
Kalbsbutterschnitzel mit Kartoffelpüree und Röstzwiebel
40—50 Min Medium
110—120 Min
Knuspriger Schweinsbraten mit Kartoffelklößen
110—120 Min Advanced
20—30 Min
Geeister Apfelstrudel mit Honigdatteln
20—30 Min Advanced
60—70 Min
Entenbrust mit feurigen Kartoffelnudeln und würzigem Ofenkürbis
60—70 Min Medium
90—120 Min
Orangenplätzchen mit Marzipan
90—120 Min Medium
90—120 Min
Polo-Kekse mit Schokolade
90—120 Min Easy
90—120 Min
Glasierte Zimtsterne
90—120 Min Medium
120—140 Min
Herzhafte Rauchfleischklöße auf Sauerkraut
120—140 Min Medium
50—60 Min
Ofenkartoffel mit Steinpilz-Kräutertopping
50—60 Min Easy
90—120 Min
Mohnspitzbuben mit feiner Marmelade
90—120 Min Easy
60—70 Min
Pappardelle mit wilder Bolognese
60—70 Min Easy
15—20 Min
Goldenes Kürbis-Apfel-Porridge
15—20 Min Easy
30—40 Min
Brokkoli-Parmesan Balls
30—40 Min Easy
30—40 Min
Apfel Crumble mit Apfel-Zimt Chips
30—40 Min Easy
10—15 Min
Gelbe Gazpacho Greek Style
10—15 Min Easy
10—15 Min
Raw Caroodles mit orientalischer Sesam-Sauce
10—15 Min Easy
30—40 Min
Karibischer Milchreis mit Kokos-Ananas-Note
30—40 Min Easy
30—35 Min
Wassermelonen-Suppe mit Chili-Flakes
30—35 Min Easy
30—35 Min
Garnelen Avocado Türmchen
30—35 Min Easy
15—20 Min
Bunte Wassermelonen Pizza
15—20 Min Easy
10—15 Min
Chili Amazonas Dip
10—15 Min Easy
200—240 Min
Herzhaftes Schwarzbier-Gulasch
200—240 Min Medium
140—150 Min
Rehragout mit Apfel-Maronen-Rotkohl und Ribisel-Servietten-Klößen
140—150 Min Advanced
50—60 Min
Geräuchertes Süßkartoffelchili
50—60 Min Easy
30—40 Min
Karamellisierte Rotkohlnudeln mit Himbeeren
30—40 Min Easy
35—45 Min
Gefüllte Paprika mit Erbsen-Minz-Dip
35—45 Min Easy
15—20 Min
Asiatischer Kürbissalat mit Limetten-Chili-Dressing
15—20 Min Easy
30—40 Min
Weißes Honiglebkuchen-Soufflé
30—40 Min Medium
150—200 Min
Rindsuppe mit Grießnockerl
150—200 Min Medium
360—400 Min
Pulled Pork Buns mit spicy Krautsalat
360—400 Min Advanced
20—30 Min
Mie-Nudeln mit zartem Rindfleisch und Spinat
20—30 Min Medium
25—35 Min
Asiatischer Hühnchen-Kichererbsen-Eintopf
25—35 Min Medium
30—35 Min
Gebratene Avocado auf Asia-Salat
30—35 Min Easy
35—40 Min
Zucchini-Tomaten Risotto
35—40 Min Medium
50—60 Min
Crêpe-Cake mit Kokoscreme
50—60 Min Medium
30—35 Min
Süßes Beeren Crumble mit Zimt
30—35 Min Easy
55—65 Min
Ofen-Süßkartoffel mit BBQ-Knoblauch-Huhn
55—65 Min Medium
25—30 Min
Saltimbocca mit gegrilltem Rosmarin-Pfirsich
25—30 Min Medium
30—40 Min
Hamburger mit Ananas-Bun
30—40 Min Medium
25—35 Min
Beef und Avocado Tatar
25—35 Min Medium
35—50 Min
Fried Coconut Chicken mit Chilisauce
35—50 Min Medium
25—30 Min
Garnelen auf Ingwer-Mangosalat mit Sojasprossen
25—30 Min Medium
25—30 Min
Bunte Panzanella mit Kräuter-Dressing
25—30 Min Easy
20—25 Min
Belugalinsensalat mit Pfirsich und Feta
20—25 Min Easy
25—30 Min
Brokkoli-Rotkohl Salat mit Apfel
25—30 Min Medium
60—70 Min
Zimt-Bananabread mit Kokoscreme
60—70 Min Medium
30—40 Min
Räuchertofu-Gulasch mit Majoran
30—40 Min Easy
25—30 Min
Spicy Ramen mit Shiitake und Ingwer
25—30 Min Easy
120—160 Min
Osterpinze mit zarter Vanillenote
120—160 Min Advanced
20—30 Min
Raw Cake mit Joghurt, Beeren und Orangen-Zimt-Note
20—30 Min Easy
40—50 Min
Klassisches Boeuf Stroganoff
40—50 Min Medium
60—70 Min
Brathuhn mit Zitronenbombe und Ofengemüse
60—70 Min Medium
45—60 Min
Spice-Nicecream
45—60 Min Medium
30—40 Min
Garnelen mit mariniertem Brokkoli auf Jasminreis
30—40 Min Medium
40—50 Min
Bananen-Ananas-Hühner-Eintopf
40—50 Min Easy
30—40 Min
Lachs-Orangen-Risotto
30—40 Min Easy
40—50 Min
Meatballs in Kokos-Tomatensauce
40—50 Min Medium
10—15 Min
Acai Bowl mit frischen Beeren
10—15 Min Easy
60—70 Min
Überbackene Meatballs „Italian Style“
60—70 Min Medium
35—45 Min
Schoko-Tartelettes mit Haselnusskrokant
35—45 Min Medium
25—35 Min
Mango-Carpaccio mit Feta und Trüffel
25—35 Min Easy
40—60 Min
Basilikum-Crêpes mit Lachs und Limetten-Mayonnaise
40—60 Min Medium
15—20 Min
Bagel mit Avocado und pochiertem Ei
15—20 Min Medium
30—40 Min
Hühnerfilet-Baguette mit Grillgemüse
30—40 Min Easy
45—60 Min
Steak mit Süßkartoffelsticks und Magic-Dust-Dip
45—60 Min Easy
120—140 Min
Spare Ribs mit Rosmarin-Focaccia
120—140 Min Medium
60—80 Min
Pulled Pork im Fladenbrot mit Bloody Mary
60—80 Min Medium
120—150 Min
Spare Ribs mit grünen Bohnen im Speckmantel
120—150 Min Medium
60—120 Min
Steak mit Brotspießen und Chimichurri
60—120 Min Medium
30—40 Min
Chicken-Drumsticks mit Honig-Marinade
30—40 Min Easy
90—110 Min
Ganzes Grillhuhn mit Taboulé
90—110 Min Easy
45—60 Min
Gegrillte Involtini di Pollo mit Grillkartoffeln
45—60 Min Easy
30—40 Min
Garnelen-Ananas-Spieße mit Curry-Dip
30—40 Min Easy
50—60 Min
Forelle mit Kartoffeln und Kräuter-Gremolata
50—60 Min Medium
30—40 Min
Saftiges Lachssteak mit Potato Wedges
30—40 Min Easy
35—45 Min
Veggy-Grill-Burger mit Remoulade
35—45 Min Medium
40—50 Min
Aubergine mit orientalischem Sesam-Dip und Pita
40—50 Min Easy
30—40 Min
Bunte Gemüsespieße mit Halloumi und Knoblauchdip
30—40 Min Easy
45—60 Min
Glasierte Bacon-Meatballs
45—60 Min Easy
40—50 Min
Gefüllte Grillpaprika mit Hackfleisch
40—50 Min Easy
40—50 Min
BBQ-Cheeseburger mit Cole Slaw
40—50 Min Easy
40—50 Min
Lammracks mit Kräuter-Couscous
40—50 Min Medium
45—60 Min
Schweinskotelett mit Apfel-Honig-Marinade
45—60 Min Easy
30—40 Min
Pita mit Rib Eye Steak und Knoblauchsauce
30—40 Min Medium
20—30 Min
Bananen-Dattel-Pudding mit Zimtmandeln
20—30 Min Medium
30—40 Min
Lebkuchen-Waffeln mit Glühweinkirschen
30—40 Min Medium
80—100 Min
Gewürzgugelhupf mit Nüssen
80—100 Min Medium
20—30 Min
Lebkuchen-Schokomousse
20—30 Min Easy
30—40 Min
Vegane Apfelstrudel-Donuts
30—40 Min Medium
15—20 Min
Knoblauch-Guacamole auf Vollkornbrot
15—20 Min Easy
30—40 Min
Forelle im Ganzen mit zitroniger Frische
30—40 Min Medium
30—40 Min
Paella mit Garnelen und Chorizo
30—40 Min Medium
50—60 Min
Albóndigas mit Tortilla-Chips
50—60 Min Medium
20—30 Min
Trüffelpralinen mit Orangenschokolade und Vanille
20—30 Min Easy
60—90 Min
Linzer Augen mit Pfeffer-Orangenmarmelade
60—90 Min Medium
30—40 Min
Indisches Chicken-Curry mit Cashewkernen
30—40 Min Medium
30—40 Min
Koteletts mit Apfelscheiben und Preiselbeermarmelade
30—40 Min Medium
30—40 Min
Avocadosuppe mit spicy Garnelen
30—40 Min Medium
40—50 Min
Ungarische Paprika-Sauerkrautsuppe mit Bacon
40—50 Min Medium
60—90 Min
Smokey Hühnerkeulen mit Kartoffelspalten
60—90 Min Medium
30—40 Min
Rosmarin-Schoko-Cookies
30—40 Min Medium
60—90 Min
Vanille-Panna Cotta mit Punschgewürz
60—90 Min Advanced
60—90 Min
Cupcakes mit Mohn und Joghurtmeringue
60—90 Min Advanced
60—90 Min
Knoblauch-Hummus mit Fladenbrot
60—90 Min Medium
25—30 Min
Ingwer-Zartweizen-Risotto mit Roter Bete
25—30 Min Easy
20—30 Min
Scharf-würzige Paprikaschaumsuppe
20—30 Min Easy
30—40 Min
Aromatischer Tacoreis mit Paprika-Tomaten-Salsa
30—40 Min Easy
20—30 Min
Pfifferling-Gemüse-Rührei
20—30 Min Easy
20—30 Min
Knusprige Tomaten-Crostini mit Ricotta
20—30 Min Easy
10—15 Min
Veganer Fudge mit Cashewmus
10—15 Min Easy
20—30 Min
Hummus mit smoked Aubergine
20—30 Min Medium
40—60 Min
Lebkuchengewürz-Maroni-Tartes
40—60 Min Medium
60—80 Min
Lebkuchen-Cheesecake im Bratapfel
60—80 Min Medium
30—40 Min
Île Flottante mit Curcuma
30—40 Min Medium
20—30 Min
Würzige Gnocchi mit Halloumi und Gemüse
20—30 Min Easy
20—30 Min
Bunte Kürbiscremesuppe mit Kürbiskern-Topping
20—30 Min Easy
5—10 Min
Apfel-Glühwein mit Calvados
5—10 Min Easy
5—10 Min
Earl Grey Vanille Latte
5—10 Min Easy
60—70 Min
Norwegische Zimtknoten mit Vanille und Cardamom
60—70 Min Easy
10—20 Min
Roter Glühwein mit Zimt
10—20 Min Easy
20—30 Min
Couscoussalat mit Feta und Süßkartoffel
20—30 Min Easy
30—40 Min
Haferflockencrumble mit Pekannüssen und Vanillenote
30—40 Min Medium
20—30 Min
Avocado auf Rote Bete Hummus mit Feta-Topping
20—30 Min Easy
30—40 Min
Aromatischer Aubergine-Eintopf mit Tomaten und Tahin
30—40 Min Easy
40—50 Min
Ziegenkäse-Quiche mit Babyspinat und Möhren
40—50 Min Easy
20—30 Min
Salat mit gegrillter Zucchini und Wassermelone
20—30 Min Easy
30—40 Min
Gegrilltes Zimt-Beeren-Crumble mit Joghurt
30—40 Min Easy
40—50 Min
Schweinespießchen mit Rotkohl-Möhren-Salat
40—50 Min Medium
20—30 Min
Grill Gemüse-Tempeh-Steaks
20—30 Min Medium
50—60 Min
Lebkuchen-Schokotannenbäume
50—60 Min Medium
10—20 Min
Lebkuchensirup
10—20 Min Easy
10—20 Min
Matcha-Latte mit Lebkuchennote
10—20 Min Easy
30—40 Min
Lebkuchen-Bratapfeltiramisu
30—40 Min Medium
40—50 Min
Chai-Baiserküsschen
40—50 Min Medium
60—70 Min
Zartweizen-Spinat-Auflauf
60—70 Min Medium
20—30 Min
Cremige Zucchini-Tomaten Tagliatelle
20—30 Min Easy
50—60 Min
Couscous-Frikadelle mit fruchtiger Gemüsecreme
50—60 Min Medium
50—60 Min
Dinkelporridge mit Orangen-Zimt-Note
50—60 Min Medium
20—30 Min
Erdbeer-Spargel-Salat
20—30 Min Medium
50—60 Min
Gegrillte Spieße vom Beiried mit Ajvar
50—60 Min Medium
40—50 Min
Reissalat mit Mango, Ananas und frischem Koriander
40—50 Min Medium
40—50 Min
Ofenkartoffeln mit Couscous und Rotkohl
40—50 Min Medium
30—40 Min
Chili sin Carne mit Mais und Bohnen
30—40 Min Easy
30—40 Min
Bananen-Pancakes mit Schokoflocken
30—40 Min Easy
30—40 Min
Milchreis mit Mohn und Erdbeer-Bananen-Kompott
30—40 Min Medium
30—40 Min
Blaubeer-Nuss Pfannkuchen
30—40 Min Easy
40—50 Min
Exotische Linsensuppe mit knusprigem Reisnudelnest
40—50 Min Medium
20—30 Min
Deftige Möhren-Kartoffel-Suppe
20—30 Min Easy
30—40 Min
Zucchini-Curry-Schmarrn
30—40 Min Medium
20—30 Min
Kichererbsensuppe mit Blumenkohl und Petersilie
20—30 Min Easy
80—120 Min
Dukatenbuchteln mit Gewürz-Vanillemilch
80—120 Min Advanced
15—25 Min
Salat mit Ziegenkäse und gegrilltem Pfirsich
15—25 Min Easy
20—30 Min
Frische Salat-Bowl mit Babyspinat
20—30 Min Easy
70—90 Min
Vanille-Zwetschkenkuchen mit Streuseln
70—90 Min Medium
20—30 Min
Zoodles mit Cherrytomaten und Rucola
20—30 Min Easy